Wolfburn - Northland

Typ: Single Malt Whisky,

Abfüller: Wolfburn,

Region: nördliche Highlands / Schottland,

Alkoholgehalt: 46 Vol/%,

Alter: ohne Altersangabe,

Faßtyp: Ex-Bourbon Quarter Casks,

Inhalt: 0,7 Liter,

Farbstoff: nein,

Kühlfiltration: nein;

Aroma:

Süße Frucht- u. Zitrusnoten, grüne Äpfel - eine leichte Brise von Meeresluft und etwas Rauch;

Geschmack:

Süße Weintrauben, Honig u. Karamell - etwas nussig u. etwas Schokolade - leichter, rauchiger Unterton;

Abgang:

Mittellanger Abgang mit einem Geschmack nach Toffee u. Honig;

Die Wolfburn-Brennerei wurde im Januar 2013 in Betrieb genommen.

Im Herbst 2016 wurde der "Northland" als Ersatz für den "First General Release" eingeführt.

Die Reifung erfolgte in amerikanischen Quarter Casks.