Dies ist eine Morrison-Innovation, um eine andere Seite von Linkwood zu zeigen. Es ist das erste Mal, dass Morrison Calvados-Fässer verwendet. Calvados ist typischerweise ein Apfelschnaps, wird aber auch oft in Kombination mit Birnen hergestellt. Das dürfte von der Aromatik her auch hier der Fall gewesen sein.

Tasting Notes: Pochierte Birne, leicht gewürzt mit Zimt u. Muskatnuss.