Coast to Coast - The Caskhound 3rd. Anniversary Bottling

Art: Peated Blended Malt Scotch Whisky

Region: Hebriden u. Highlands (evtl. Islay => Ardbeg Distillery?)

Fasstyp: Matured in a Refill Ex-Bourbon Cask & finished for 120 days in a Vintage Solera Pedro Ximénez Sherry Barrique - Cask 64

Alter: 5 Jahre (09.11.2017 / 27.01.2023)

Alkoholgehalt: 58,2 % Vol.

Outturn: 302

Kühlfiltrierung: nein

Farbstoff / Zuckerkulör: nein

Beschreibung:

" The Caskhound" wird drei Jahre alt u. lädt ein zu einem aromatischen Trip => "Coast to Coast".

Der "Coast to Coast" ist eine gelungene Melange aus salziger, torfrauchgeschwängerter Hebridenluft u. der Würzigkeit u. Tiefe der Highlands - abgerundet durch delikate Sherrynoten, die sich feinfruchtig um den Blend legen. Kein Whisky der Extreme, weder Peatmonster noch Sherrybombe - sondern ein Every-Day-Dram im besten Sinne, den man genießen u. endecken kann.

Zu diesem Whisky gab es von Tilo Schnabel eine Anmerkung, welche die Annahme zulässt, dass der Hauptbestandteil von diesem Whisky von der Ardbeg Distillery stammt.

Tasting Notes:

Aroma:

Delikater Torfrauch vermengt mit viel Honigsüße, gefolgt von Vanille u. der Frische heller Früchte, Rosinen u. mineralische Noten

Gaumen:

Vanillige Süße & Birnenspalte, umwoben von feinem Torfrauch, dann eine salzige Note, die in Würze, einen Hauch von Trockenfrüchten u. eine Malzigkeit übergeht.

Abgang:

Mittellang - leichte Torfaromen verbleiben. Leicht trocken, am Ende bittere Schokolade, Minze u. nasses Holz.