Mannochmore

Region: Speyside

Abfüller: The Caskhound

Cask: Refill Bourbon Cask Matured + Finished for 2 Years in a Ex Catoctin Creek Rye Quarter Cask

Distilled: 09.02.2011 / Bottled: 27.02.2023 / Outturn: 144

(Flaschen-Nr. weichen vom gezeigten Bild ab)

Tasting Notes:

Aroma:

frisch u. floral im Antritt, dann zeigen sich Aromen von Orangenmarmelade u. Gewürzen, gefolgt von der Süße reifer Weinberg-Pfirsiche u. Malzkaramell, ausklingend mit einem Hauch von Tabak;

Gaumen:

sehr weich, mit einem öligen Mundgefühl u. der Süße von Manuka-Honig, anschließend ein Reigen unterschiedlichster Aromen wie Muskat, Leder, Karamell, viel Würze, kandierte Orangen in Milchschokolade, zwischendurch pfeffrige Noten;

Abgang:

mittellang u. recht trocken, mit einem Rest von Gewürzen & Orangen, Nüssen, einem Hauch von Kaffee, zum Ende leichte Eichennoten;