North British - 30 Years - Exquisite Cask

Typ: Single Malt Grain Whisky,

Abfüller: The Caskhound,

Region: Lowlands / Schottland,

Alkoholgehalt: 42,2 Vol/%,

Alter: 30 Jahre (1991 / 2021),

Faßtyp: Matured in a Refill Bourbon Barrel,

Outturn: 144,

Inhalt: 0,7 Liter,

Farbstoff: nein,

Kühlfiltration: nein;

Aroma:

Müsli mit Honig und Butterscotch, Kokosnussmakronen, Möbelpolitur, Vanille, blumige Noten, gefolgt von Weingummi und frischer Ananas;

Geschmack:

Cremig, weich und süß, mit Vanillegebäck und Rum-Sultaninen, reifer Melone, Erdbeeren, gefolgt von Toffee und der feinen Bitterkeit einer Crème Brulée-Kruste;

Abgang:

recht lang, kräutrig, mit Zimt und Eichenwürze, Zitrusschalen, Apfelkerne, holzig & leicht trocken;